02/05/17 - Visite SOVINGAB

Aujourd’hui, nous allons visiter la SOVINGAB (Société des Vins du Gabon).

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Nous sommes accueillies par Mr David Alain, directeur d’exploitation Sovingab et Mr Gallato Joël, directeur du marketing.

Nous découvrons l’histoire du Groupe Castel.

Le Groupe Castel a été créé en 1949 sous le nom de Castel Frères. À l'origine simple entreprise de négoce de vin à destination de l'Afrique, le Groupe Castel s'est développé dans toutes les activités du secteur : le conditionnement, la production, en rachetant des domaines viticoles comme des Châteaux, la distribution, par l'acquisition de la chaine de cavistes Nicolas, le marketing avec les marques de vin Roche Mazet, Vieux Papes et La Villageoise et la vente à distance.

En parallèle, le groupe s'est développé dans le secteur de la bière et des boissons gazeuses sur le continent africain.

Aujourd’hui toujours dirigé par son fondateur et président-directeur général Pierre Jesus Sebastian Castel âgé de  95 ans. Le groupe s’organise entre Bordeaux avec Castel Frères, et Paris avec BGI (Brasseries et Glacières internationales). Le groupe Castel est le numéro 1 des vins français, numéro 2 en bières et en boissons gazeuses en Afrique et numéro 3 mondial des vins. Malgré tout, le groupe reste est une entreprise familiale.

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Le vin est transporté en conteneur de 20 pieds à l’aide d'une poche en plastique, le flexitank, installée à l’intérieur qui se transforme en récipient pour contenir 24000 litres.

Ce système réduit significativement l’impact des variations de température et d’humidité en protégeant les vins des chocs thermiques qui s’exercent sur le navire et sur les terminaux portuaires. On évite ainsi l’éventuelle détérioration de la qualité des produits, les fuites, la surchauffe et/ou le gel, et production de carbamate d’éthyle.

SOVINGAB est livré tous les 45 jours soit pour une année 50 000 hectolitres de vin.

Nous avons visité la cave avec ses grands crus.

Depuis 2013, Sovingab possède une salle de dégustation. Il règne une ambiance de cave bordelaise pour déguster les meilleurs crus, sélectionnés avec soin par Alain David, Directeur de Sovingab et œnologue diplômé, parmi les grands châteaux du Groupe Castel en France, essentiellement en région bordelaise, mais aussi dans le Languedoc Roussillon, la Bourgogne et les Pays de Loire. Nous avons pu déguster et découvrir les vins fins proposés par le Groupe Castel au Gabon : Château d’Arcins, Château Mirefleurs, Château Barreyres ou Cru de la Maqueline, c’est le meilleur du terroir viticole français qui est désormais proposé aux amateurs gabonais de vins fins, et ça vaut le détour!

Merci Messieurs pour ce moment convivial.

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